เคล็ดลับความอร่อยของการผัดและทอดอยู่ที่น้ำมันและไขมัน เรียนรู้วิธีเลือกใช้น้ำมันพืชและไขมันต่างๆ ให้เหมาะสมกับการปรุงอาหารแต่ละประเภท
น้ำมันและไขมัน
น้ำมันทานตะวันชนิดโอเลอิกสูง: ทนความร้อนเยี่ยม ทางเลือกสุขภาพก้นครัว
น้ำมันเรปซีดสกัดเย็น: สีทองอร่าม พร้อมโอเมก้า 3 ธรรมชาติเพื่อคุณ
น้ำมันรำข้าว: ทนความร้อนสูง ทางเลือกเพื่อสุขภาพหัวใจ
น้ำมันเป็ด: เคล็ดลับความอร่อยก้นครัว ให้กลิ่นหอมและรสสัมผัสระดับภัตตาคาร
น้ำมันเมล็ดฝ้าย: น้ำมันทางเลือก รสเป็นกลาง ทนร้อนเยี่ยม
กี (เนยใส): ทองคำเหลวแห่งก้นครัว กลิ่นหอมฟุ้ง ดีต่อสุขภาพ
น้ำมันทรัฟเฟิล: สัมผัสแห่งความหรูหรา เปลี่ยนเมนูธรรมดาให้เป็นระดับภัตตาคาร
น้ำมันรำข้าว: เคล็ดลับความอร่อยก้นครัวเอเชีย และทางเลือกดีๆ เพื่อหัวใจ
น้ำมันมัสตาร์ด: รสเผ็ดร้อน จัดจ้าน เอกลักษณ์แห่งครัวอินเดีย
น้ำมันข้าวโพด: น้ำมันอเนกประสงค์ ทนร้อนเยี่ยม คู่ใจทุกครัวเรือน
น้ำมันงาดำ: กลิ่นหอมทรงพลัง เอกลักษณ์แห่งครัวเอเชีย