แตงโม: ผลไม้ดับร้อนอันดับหนึ่ง เติมน้ำให้ผิว สดชื่นได้ไม่อ้วน

รายละเอียด

แตงโม โดยเฉพาะสายพันธุ์เนื้อแดง คือสัญลักษณ์ของฤดูร้อนอย่างแท้จริง นอกจากจะเย็นฉ่ำชื่นใจแล้ว ยังเป็นแหล่งสารอาหารชั้นดี ด้วยความที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก มันจึงเป็นตัวช่วยเติมน้ำให้ร่างกายในวันที่อากาศร้อนจัดได้อย่างเป็นธรรมชาติ

ประโยชน์ปังๆ ของแตงโม

แตงโมมีน้ำกว่า 90% แต่อีก 10% ที่เหลือคือของดีล้วนๆ ทั้ง วิตามินซี วิตามินเอ (เบต้าแคโรทีน) ไลโคปีน และสารต้านอนุมูลอิสระ แคลอรี่ต่ำมาก จะกินเยอะแค่ไหนก็ไม่รู้สึกผิด แถมยังหวานชื่นใจโดยไม่ต้องพึ่งน้ำตาลทราย

• เติมความชุ่มชื้น – ช่วยลดอุณหภูมิร่างกาย
• วิตามินซีสูง – เสริมภูมิคุ้มกัน
• ไลโคปีน – สารต้านอนุมูลอิสระตัวเก่ง ช่วยปกป้องเซลล์
• แคลอรี่ต่ำ – ของว่างที่ดีที่สุดสำหรับคนลดน้ำหนัก
• ขับปัสสาวะอ่อนๆ ช่วยลดอาการบวมน้ำ

กินแตงโมยังไงให้อร่อย?

แตงโม แช่เย็นเจี๊ยบกินเพียวๆ ก็ฟินแล้ว แต่ลองเอาไปใส่ สลัด, ปั่นสมูทตี้, ทำซุปเย็น, หรือย่างกินกับบาร์บีคิว ก็เด็ดไม่แพ้กัน ลองจับคู่กับชีสเฟต้า ใบสะระแหน่ มะนาว หรือโหระพาดูสิ รสชาติจะตัดกันอย่างลงตัว เปลือกแตงโม (ส่วนขาวๆ) ก็เอามาแกงหรือดองได้นะ

วิธีเลือกแตงโม

แตงโมที่สุกหวาน ให้ดูที่ น้ำหนักต้องหนักแน่น เคาะแล้วเสียงต้องแน่นทึบ (ไม่กลวง) และจุดที่สัมผัสพื้น (Ground spot) ควรเป็นสีเหลืองนวล ไม่ใช่สีขาว ถ้าผ่าแล้วควรแช่ตู้เย็นและกินให้หมดใน 2-3 วัน

แตงโม คือเครื่องดื่มเกลือแร่ธรรมชาติ ที่เคี้ยวได้ เติมน้ำ เติมสดชื่น และเติมวิตามิน ให้คุณพร้อมลุยทุกกิจกรรม