คัดสรรเนื้อสัตว์และปลาคุณภาพเยี่ยมสำหรับเมนูพิเศษ เนื้อหมู เนื้อไก่ และอาหารทะเลสดใหม่ พร้อมคำแนะนำในการเตรียมและปรุงสุก
เนื้อสัตว์และปลา
ตั๊กแตน: แหล่งโปรตีนแห่งอนาคต กรอบมัน เคี้ยวเพลิน
ปลาแอนโชวี่: รสเค็มกลมกล่อม ระเบิดความอูมามิในทุกคำ
หนอนนก (Mealworm): แหล่งโปรตีนแห่งอนาคต รสมันเคี้ยวเพลิน
หอยทากฝรั่งเศส (Escargot): ความอร่อยระดับภัตตาคาร เนื้อนุ่มหนึบ ที่คุณต้องลอง
หอยเชอร์รี่สโตน: หอยเนื้อหวานเด้ง ขนาดกำลังดี ทานสดหรือนึ่งก็อร่อย
หอยแมลงภู่ (Blue Mussel): เนื้อหวานฉ่ำทะเล อร่อยเต็มคำ ทำเมนูไหนก็ฟิน
หอยเชลล์อ่าว: ตัวเล็กแต่รสหวานเจี๊ยบ ทานง่าย ทำเมนูไหนก็อร่อย
หอยเชลล์: เนื้อนุ่มเด้ง รสหวานฉ่ำ วัตถุดิบเลอค่าแห่งท้องทะเล
ปลาแฮดด็อค: ปลาเนื้อขาวรสละมุน ไขมันต่ำ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ
ปลากะพงแดง: เนื้อปลาขาวเด้ง รสหวานธรรมชาติ ทำเมนูไหนก็อร่อย
ปลาทูน่าครีบยาว: เนื้อสีชมพูสวย รสมันกลมกล่อม ทำซาชิมิคือที่สุด