บูร์ริโตเจ

การผสมผสานของถั่วและข้าวเป็นรากฐานสำคัญของโภชนาการจากพืช เมื่อแยกกันอาจไม่สมบูรณ์ แต่เมื่อรวมกัน ('แต่งงานกัน') จะมีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนที่ร่างกายต้องการ บูร์ริโตนี้จึงไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังเป็นแพ็คเกจที่สมบูรณ์ทางโภชนาการอีกด้วย
🕒 เตรียม 15 นาที
🍳 ปรุง 15 นาที
เวลารวม 30 นาที
🍽️ เสิร์ฟ 4 ที่
🔥 แคลอรี่ 480 กิโลแคลอรี
🌍 ประเภทอาหาร เท็กซ์-เม็กซ์

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ต้องใช้

  • กระทะ

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

⚠️ กลูเตน

วิธีทำ

1

ผัดหอมหัวใหญ่กับเครื่องเทศ ใส่ถั่วลงไปอุ่นให้เข้ากัน

เคล็ดลับ: เครื่องเทศละลายในไขมัน ดังนั้นควรผัดพร้อมกับหอมหัวใหญ่
2

ใส่ข้าวลงไปคลุกเคล้า

เคล็ดลับ: เป็นสูตรกำจัดของเหลือที่มีประโยชน์
3

อุ่นแผ่นแป้ง ใส่ไส้ ใส่อะโวคาโด แล้วม้วน

เคล็ดลับ: อะโวคาโดไม่ควรปรุงสุก ทานสดๆ ดีที่สุด

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสูตร

จะห่ออย่างไร?
พับด้านล่างขึ้น แล้วพับสองด้านเข้ามา จากนั้นม้วนต่อ ให้แน่นเหมือนถุงนอน

วัตถุดิบ

  • 4 แผ่น แป้งตอร์ติญ่า
  • 250 กรัม ข้าวสวย
  • 1 กระป๋อง ถั่วดำกระป๋อง
  • 1 ผล อะโวคาโด
  • 1 หัว หอมแขก
  • 1 ช้อนชา ยี่หร่า