แฮมเบอร์เกอร์เนื้อย่าง เสิร์ฟพร้อมผักสลัด ชีส และมะเขือเทศ แฮมเบอร์เกอร์เนื้อย่าง คุกกี้ส้มพร้อมเสิร์ฟ คุกกี้ส้ม พิซซ่าสไตล์เปรูพร้อมพริกแกง aji amarillo และเครื่องเทศท้องถิ่น พิซซ่าเปรู ลาเต้ส้มกานพลูในแก้วใส ลาเต้ส้มกานพลู ซอสกระเทียมผักชีลาวฮาลาเปญโญ่พร้อมเสิร์ฟ ซอสกระเทียมผักชีลาวฮาลาเปญโญ่ เค้กเมอแรงค์เรดเคอร์แรนท์ เค้กเมอแรงค์เรดเคอร์แรนท์ ซุปครีมฟักสแกลลอปเสิร์ฟพร้อมทาน ซุปครีมฟักสแกลลอป แซนด์วิชพิต้าไส้ไก่ย่างและผักสดราดซอส แซนด์วิชพิต้า เค้กบันด์ข้าวโอ๊ตเลมอนหั่นชิ้น เค้กบันด์ข้าวโอ๊ตเลมอน Pizza alla Contadina พร้อมแฮมต้มและผักสด Pizza alla Contadina พาสต้าคอทเทจชีสโรยด้วยกากหมู เสิร์ฟพร้อมผักชีลาวสด พาสต้าคอทเทจชีส (Túrós Csusza) ขนมปังบาเก็ตฝรั่งเศสอบใหม่ บาเก็ต มิลค์เชกวอลนัทคาราเมลในแก้ว มิลค์เชกวอลนัทคาราเมล เค้กแอปเปิลส้มโรยน้ำตาลไอซิ่ง เค้กแอปเปิลส้ม เบอร์เกอร์ผักโขมพร้อมผักสด เบอร์เกอร์ผักโขม ซอสมะนาวมะเขือเทศเปรี้ยวหวานพร้อมเสิร์ฟ ซอสมะนาวมะเขือเทศเปรี้ยวหวาน เค้กฟองน้ำข้าวโอ๊ตส้มพร้อมเสิร์ฟ เค้กฟองน้ำข้าวโอ๊ตส้ม ออมเล็ตไส้โชริโซพร้อมเสิร์ฟ ออมเล็ตไส้โชริโซ (Chorizo Omelette) เบอร์เกอร์ชีสนมแพะพร้อมร็อคเก็ต เบอร์เกอร์ชีสนมแพะ ขนมปังอบลูกมะเดื่อและอัลมอนด์จัดเสิร์ฟ ขนมปังอบลูกมะเดื่อและอัลมอนด์ แฮมเบอร์เกอร์เนื้อย่าง เสิร์ฟพร้อมผักสลัด ชีส และมะเขือเทศ แฮมเบอร์เกอร์เนื้อย่าง คุกกี้ส้มพร้อมเสิร์ฟ คุกกี้ส้ม พิซซ่าสไตล์เปรูพร้อมพริกแกง aji amarillo และเครื่องเทศท้องถิ่น พิซซ่าเปรู ลาเต้ส้มกานพลูในแก้วใส ลาเต้ส้มกานพลู ซอสกระเทียมผักชีลาวฮาลาเปญโญ่พร้อมเสิร์ฟ ซอสกระเทียมผักชีลาวฮาลาเปญโญ่ เค้กเมอแรงค์เรดเคอร์แรนท์ เค้กเมอแรงค์เรดเคอร์แรนท์ ซุปครีมฟักสแกลลอปเสิร์ฟพร้อมทาน ซุปครีมฟักสแกลลอป แซนด์วิชพิต้าไส้ไก่ย่างและผักสดราดซอส แซนด์วิชพิต้า เค้กบันด์ข้าวโอ๊ตเลมอนหั่นชิ้น เค้กบันด์ข้าวโอ๊ตเลมอน Pizza alla Contadina พร้อมแฮมต้มและผักสด Pizza alla Contadina พาสต้าคอทเทจชีสโรยด้วยกากหมู เสิร์ฟพร้อมผักชีลาวสด พาสต้าคอทเทจชีส (Túrós Csusza) ขนมปังบาเก็ตฝรั่งเศสอบใหม่ บาเก็ต มิลค์เชกวอลนัทคาราเมลในแก้ว มิลค์เชกวอลนัทคาราเมล เค้กแอปเปิลส้มโรยน้ำตาลไอซิ่ง เค้กแอปเปิลส้ม เบอร์เกอร์ผักโขมพร้อมผักสด เบอร์เกอร์ผักโขม ซอสมะนาวมะเขือเทศเปรี้ยวหวานพร้อมเสิร์ฟ ซอสมะนาวมะเขือเทศเปรี้ยวหวาน เค้กฟองน้ำข้าวโอ๊ตส้มพร้อมเสิร์ฟ เค้กฟองน้ำข้าวโอ๊ตส้ม ออมเล็ตไส้โชริโซพร้อมเสิร์ฟ ออมเล็ตไส้โชริโซ (Chorizo Omelette) เบอร์เกอร์ชีสนมแพะพร้อมร็อคเก็ต เบอร์เกอร์ชีสนมแพะ ขนมปังอบลูกมะเดื่อและอัลมอนด์จัดเสิร์ฟ ขนมปังอบลูกมะเดื่อและอัลมอนด์
บอลข้าวโอ๊ตคลุกมะพร้าวเรียงสวยงาม
ขนมบอลพลังงานทำง่าย หอมมันด้วยมะพร้าวและโกโก้

บอลข้าวโอ๊ตคลุกมะพร้าว

ผู้เขียน: Flavelo
สูตรอาหาร มังสวิรัติและวีแกน ขนมหวานและเค้ก
สูตรนี้คือผู้ช่วยชีวิตในช่วงเวลา 'ไม่มีเวลา แต่อยากกินของหวาน' เวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพและไฟเบอร์สูงของช็อกโกแลตบอลคลาสสิก โดยเปลี่ยนจากบิสกิตบดเป็นข้าวโอ๊ต คาร์โบไฮเดรตที่ดูดซึมช้าของข้าวโอ๊ตและความหวานธรรมชาติจากน้ำผึ้งทำให้เป็นของว่างเพิ่มพลังงานที่สมบูรณ์แบบก่อนออกกำลังกายหรือเป็นมื้อว่าง
🕒 เตรียม 15 นาที
⌛ เวลารวม 45 นาที
🍽️ เสิร์ฟ 15 ที่
🔥 แคลอรี่ 110 กิโลแคลอรี
🌍 ประเภทอาหาร นานาชาติ

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ต้องใช้

  • ชามผสม
  • ช้อน

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

⚠️ นม

วิธีทำ

1 ✓

ผสมของแห้ง (ข้าวโอ๊ต, มะพร้าว 50 กรัม, โกโก้, เกลือ) ในชาม

เคล็ดลับ: เกลือช่วยดึงรสชาติช็อกโกแลต (ตัวเสริมรส) อย่าลืมใส่ในของหวาน!
2 ✓

ใส่ของเหลว (น้ำผึ้ง, นม, วานิลลา) คนให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมที่เหนียว

เคล็ดลับ: ถ้าน้ำผึ้งตกผลึก ให้อุ่นเล็กน้อยเพื่อให้เหลวและผสมง่ายขึ้น
3 ✓

พักส่วนผสมไว้ 10-15 นาที

เคล็ดลับ: นี่คือขั้นตอนที่สำคัญที่สุด: เส้นใยข้าวโอ๊ตต้องการเวลาในการดูดซับความชื้น เพื่อให้ส่วนผสมปั้นได้และนุ่ม
4 ✓

ใช้มือเปียกน้ำปั้นเป็นก้อนขนาดเท่าลูกวอลนัท แล้วคลุกกับเกล็ดมะพร้าวที่เหลือ

เคล็ดลับ: ชั้นน้ำบนมือจะป้องกันไม่ให้ติดมือ และช่วยให้เกล็ดมะพร้าวติดกับลูกบอลได้ดีขึ้น
5 ✓

แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนรับประทาน

เคล็ดลับ: ในความเย็น ไขมัน (น้ำมันมะพร้าวในเกล็ดมะพร้าว) จะแข็งตัว ทำให้ขนมได้เนื้อสัมผัสที่ดี

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสูตร

ส่วนผสมเหลวเกินไป ทำยังไงดี?
แช่ตู้เย็น 10 นาทีก่อนปั้น หรือเติมข้าวโอ๊ตเพิ่มเล็กน้อย ข้าวโอ๊ตจะดูดซับน้ำเมื่อเวลาผ่านไป

วัตถุดิบ

  • 200 กรัม ข้าวโอ๊ตแผ่นเล็ก
  • 50 กรัม เกล็ดมะพร้าว (บวกอีก 50 กรัมสำหรับคลุก)
  • 20 กรัม ผงโกโก้ (ไม่หวาน)
  • 50 กรัม น้ำผึ้ง (หรือเมเปิ้ลไซรัป)
  • 100 มล. นม (หรือนมนมพืช)
  • 1 ช้อนชา กลิ่นวานิลลา
  • 1 หยิบมือ เกลือ