- สมูทตี้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ทำไม?
- ลูกแพร์เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันเร็วมาก (ทำปฏิกิริยากับอากาศ) น้ำมะนาวไม่กี่หยดช่วยชะลอสิ่งนี้ได้
สมูทตี้ลูกแพร์
ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่ถูกมองข้ามในสมูทตี้ ทั้งที่เนื้อสัมผัสที่เป็นเกล็ดและกลิ่นหอมเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับโยเกิร์ตเนื้อเนียน กล้วยให้ความหวาน และอบเชยให้ความอบอุ่น
วัตถุดิบ
2
ชิ้น
ลูกแพร์วิลเลียมส์สุก
1
ลูก
กล้วย
200
กรัม
โยเกิร์ตธรรมชาติ
100
มล.
นม (หรือนมอัลมอนด์)
1
หยิบมือ
อบเชย
1
ช้อนชา
น้ำผึ้ง (เฉพาะถ้าลูกแพร์ไม่หวานพอ)
รายการซื้อของ (0)
อุปกรณ์ที่ต้องใช้
- เครื่องปั่น
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
นม
วิธีทำ
1
✓
คว้านแกนลูกแพร์ออก (เปลือกเก็บไว้ได้เพราะมีกากใย)
2
✓
ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น และปั่นจนเป็นเนื้อครีม
3
✓
ดื่มทันที ก่อนที่จะเปลี่ยนสี
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสูตร
วัตถุดิบ
- 2 ชิ้น ลูกแพร์วิลเลียมส์สุก
- 1 ลูก กล้วย
- 200 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติ
- 100 มล. นม (หรือนมอัลมอนด์)
- 1 หยิบมือ อบเชย
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง (เฉพาะถ้าลูกแพร์ไม่หวานพอ)