สมูทตี้ลูกแพร์

ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่ถูกมองข้ามในสมูทตี้ ทั้งที่เนื้อสัมผัสที่เป็นเกล็ดและกลิ่นหอมเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับโยเกิร์ตเนื้อเนียน กล้วยให้ความหวาน และอบเชยให้ความอบอุ่น
🕒 เตรียม 5 นาที
เวลารวม 5 นาที
🍽️ เสิร์ฟ 2 ที่
🔥 แคลอรี่ 220 กิโลแคลอรี
🌍 ประเภทอาหาร นานาชาติ

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ต้องใช้

  • เครื่องปั่น

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

⚠️ นม

วิธีทำ

1

คว้านแกนลูกแพร์ออก (เปลือกเก็บไว้ได้เพราะมีกากใย)

2

ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น และปั่นจนเป็นเนื้อครีม

3

ดื่มทันที ก่อนที่จะเปลี่ยนสี

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสูตร

สมูทตี้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ทำไม?
ลูกแพร์เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันเร็วมาก (ทำปฏิกิริยากับอากาศ) น้ำมะนาวไม่กี่หยดช่วยชะลอสิ่งนี้ได้

วัตถุดิบ

  • 2 ชิ้น ลูกแพร์วิลเลียมส์สุก
  • 1 ลูก กล้วย
  • 200 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติ
  • 100 มล. นม (หรือนมอัลมอนด์)
  • 1 หยิบมือ อบเชย
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง (เฉพาะถ้าลูกแพร์ไม่หวานพอ)